Онлайн журнал

Кукуруза сорта «Glass Gem», выращенная американским фермером из Оклахомы, отличается необычным окрасом, сочетающим в одном початке сразу несколько цветов.

Рассада помидоров уже давно высажена садоводами-любителями, и профессионалами. Не за горами то время, когда мы, наконец, сможем есть свежие помидоры, которые только собраны с грядки. Но как не потеряться среди многообразия плодов и выбрать то, что понравится именно Вам? Для этого нужно знать чуть больше о сортах.

Кисель – товарищ любого малыша в детском саду, верный спутник школьника в столовой, друг взрослого, который приезжает в деревню к бабушке или просто хочет вспомнить «тот самый вкус» детства. Густой и одновременно жидкий, легкий и питательный, кисель обрел свою популярность много веков назад и умудряется не терять ее по сей день.

Казалось бы, борьба фруктов и овощей со свежевыжатыми соками уже должна быть закончена, однако она, напротив, получает все большее развитие. Люди, имеющие на сегодняшний день блендеры, миксеры, комбайны и соковыжималки, хотят превратить в пюре и соки буквально все, что попадается на их пути. Их противники же не устают доказывать, что в кожуре яблока, к примеру, содержится множество витаминов и минералов, которые не могут проникнуть в жидкость. Попробуем разобраться, кто же прав.

Травяные чаи помогают укрепить здоровье, и многие предпочитают их, отказываясь от крепкого черного чая и кофе. Травяные настои – одно из древнейших лекарств. Еще древние лекари заметили, что применение разных трав по-разному влияет на организм. Поэтому правильно составить травяной сбор – искусство: бесполезно сочетать травы, оказывающие противоположные действия. Но какие травы как влияют на организм?

Японским учёным из Национального института прогрессивных технических наук и технологий удалось вывести новую породу кур, в мясе и яйцах которых отсутствует овомукоид – вещество, являющееся сильным аллергеном. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на телеканал NHK.

По легенде, давным-давно древние тюрки решили задобрить своих ангелов-хранителей, накормив их по-настоящему божественным лакомством. Кушанье понравилось не только ангелам, но и людям-изобретателям, которые назвали загадочное блюдо «белым кислородом». Этим божественным лакомством был, как Вы уже догадались, йогурт, который не теряет своей популярности уже многие столетия.

В древности над теми, кто ел овсянку, смеялись, - овес долгое время считался кормом для скота. Так считали из-за природы растения: изначально овес рос как сорняк. В Монголии и Китае с ним не боролись, а использовали как корм для скота. Германцы относились к овсянке без предрассудков, - Плиний Старший писал о том, что они специально выращивали овсянку для своего стола. Та же история и с шотландцами: в холодном и влажном климате овес растет отлично – а овсяная каша такая же вкусная и сытная, как и любая другая. Только окружающие народы думали иначе. В словаре С. Джонсона овес обидно назван продуктом, «которым в Англии кормят лошадей, а в Шотландии – людей».

Многим известна знаменитая шутка Шаря де Голля, президента Франции, о сыре. Он говорил: «Как можно управлять страной, в которой столько же сортов сыра, сколько дней в году!». Говоря только о Франции, можно смело утверждать, что количество сортов сыра лишь там смело приближается к цифре пятьсот. Сыр – это продукт, который несет на себе печать повара, поэтому он всегда будет разным.

Красивая чистая кожа, на которой нет ни единого воспаления – разве это не мечта каждого человека? К сожалению, в условиях современной жизни кожа все чаще подвергается опасности – загрязненная окружающая среда, постоянный стресс и усталость постепенно ухудшают состояние всего организма в целом и кожи в частности.

Курганские фермеры решили наладить производство полбы для отечественного и зарубежного рынка, сообщает издание kedem.ru. Около 1,4 миллиона гектаров посевных площадей в Курганской области было решено засеять полбой.

Страны Южной Америки – это мексиканские сериалы, бразильские ежегодные карнавалы и, конечно же, перец чили, прославивший страну Чили на весь мир. На самом деле чили назван не в честь страны, но в честь своего цвета – красного. Родиной же перца на самом деле является Мексика.