Онлайн журнал

Слезы счастья: история репчатого лука
Несмотря на то, что плоды этого растения заставляют плакать хозяек и поваров по всему миру, он вот уже более пяти тысяч лет пользуется неизменной популярностью и востребованностью. Конечно же, речь пойдет о знакомом всем репчатом луке, варианты использования которого невероятно многочисленны – от жгучих капель в нос при насморке до обжаренных на сковороде золотистых колечек к пиву.
Принтер, печатающий каплями кофе
У кофе такой красивый и насыщенный цвет – почему бы не использовать его для творчества? В мире есть много художников, которые используют ароматный напиток для своих картин. А теперь кофе может заменить чернила для принтера!
«Культурный» гриб: польза шампиньонов и их история
Их легко вычислить благодаря характерному белому или чуть буроватому цвету и пухлой шляпке. Они являются чуть ли не главным продуктом во французской кухне, не становясь от этого чем-то затертым или надоевшим. В чем же секрет шампиньонов, вот уже долгое время остающихся мировыми лидерами по потреблению среди грибов?
Наливное яблочко: как пить сидр?
В кельтских и германо-скандинавских мифах говорится, что сидр был привезен в наш мир из страны вечной молодости, где нет болезней, старости и боли, а климат всегда не жарок и не холоден. Этот эликсир молодости и веселья переживает очередную волну популярности: приятный вкус, небольшая крепость и польза напитка делают его отличным дополнением к дружеским посиделкам или уютному домашнему вечеру.
Сила и выдержка: Как производят коньяк?
Коньяк – особенный вид алкоголя, любимый многими за его приятный вкус. Коньяк предпочитают пить в спокойной обстановке из особых бокалов-снифтеров после вкусного ужина: коньяк – это тот случай, когда обстановка очень важна. У французов – первооткрывателей коньяка – есть особое «трех C»: Cafe, Cognac, Cigare. Сначала они выпивают чашечку хорошего кофе, потом наслаждаются коньяком, а в самом конце выкуривают сигару.
Пища богов: что больше всего любят звезды?
Правильное питание – залог здоровья и долгой счастливой плодотворной жизни. Это важно для каждого, но для тех, кто изо дня в день должен много и упорно работать и радовать своим творчеством публику – важно вдвойне. Над рационом звёзд работают их личные врачи и диетологи, и зачастую ради карьеры приходится жертвовать своими гастрономическими вкусами. И всё-таки – любовь к еде ничем не победить. Так что же больше всего любят звезды?
В Париже появился автомат по торговле мясом
Недавно в Париже установили вендинговый автомат, в котором можно в любое время суток приобрести свежие мясные продукты. В ассортименте имеются сосиски, стейки, ветчину и другие продукты. Цены в таких автоматах рыночные, и в них можно расплачиваться как наличными, так и карточками.
Тайная жизнь овощей и фруктов
Серия фотографий польского фотографа Мацека Ясика «Тайная жизнь овощей и фруктов» напоминает зрителям, что арбузы и огурцы — не только еда с пониженной калорийностью, но и исторический, социальный и культурный феномен. Эти изображения подчеркивают мистику и символизм еды, которая стала для нас обыденностью.
Не корица: осторожно, подделка!
Многие любят покупать специи на развес: их привозят часто, они имеют более насыщенный вкус и аромат – и так красиво выглядят в ряду прозрачных баночек!
В России открылась первая кондитерская онлайн-школа
Месяц назад состоялось официальное открытие первой в России кондитерской онлайн-школы Bakerschool. Это школа для тех, кто хочет научиться профессионально готовить десерты для себя и своей семьи или открыть домашнюю кондитерскую.
Острие истории: как перец повлиял на мир
Любите пряное и острое? Вам повезло, что вы родились в наше время: черный перец, как и многие другие специи, долго был недоступной роскошью для большинства людей. Почему же так получилось?
Обыкновенное чудо: История капусты
В сумасшедшем темпе современности мы часто забываем, насколько мир вокруг нас на самом деле загадочный и волшебный. Даже если взять что-нибудь самое обыкновенное, например, капусту: непримечательный, пусть и полезный, овощ, - все, что можно про нее сказать. Мало кто знает, что капуста занимала умы великих мыслителей и врачевателей, считалась волшебной, преображающей и оздоравливающей пищей.
<<<1 2 3
...
198 200>>>
 
 
 
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp img