Очень часто перед любителем фруктов, сваренных в сахаре, встает вопрос, какой же рецепт выбрать? Чем различаются между собой конфитюр, варенье и джем, имеющие практически одинаковый состав? Что вкуснее и полезнее? В этом мы и попробуем разобраться.
Несмотря на то, что для России чайный куст не является привычным растением, засушенные чайные листья знакомы всем и любимы многими русскими семьями уже на протяжении нескольких столетий.
«Готовить все грибы одинаково — это кощунство. Белый гриб требует своего приготовления, маслята — своего, и к рыжику нужен свой подход» - считал граф Лев Николаевич Толстой. А как вы относитесь к грибам в своем ежедневном меню?
Времена, когда деревни были сосредоточением фермерства, постепенно уходят в прошлое. В XXI веке города растут с поражающей воображение скоростью и обеспечение их свежими фруктами, овощами, мясной продукцией, медом становится все более трудным делом.
Многие ошибочно считают, что продолжительность жизни человека полностью зависит от генетики и от его предрасположенности к разного рода заболеваниям. Однако вот уже в течение многих лет существуют неизменные регионы, в которых проживаю долгожители, отличающиеся не только своим почтенным возрастом, но и здоровьем.
Великий пост – не только важное время для души каждого верующего, но трудное время для его организма: лишая себя мяса, человек зачастую лишает себя необходимых для здоровой жизни витаминов и элементов. Сделать пищу вкуснее и полезнее – и избежать проблем с лишними калориями – помогут грибы!
История русской кухни похожа на историю самой России – чрезвычайно богатую и удивительную. Пройдя нелегкий путь и выдержав «давление» французской кухни, русская кухня смогла сохраниться в XVIII веке – и снова обрести былую востребованность и популярность в наши дни.
В Международном картофельном центре в городе Лима (Перу) проведут совместные с NASA эксперименты, которые позволят выяснить, возможно ли вырастить картофель на Марсе.
Вопреки стереотипам, пьянки в салунах и терроризирование местных городков среди ковбоев было далеко не главным занятием. Этим больше промышляли обычные бандиты. А ковбои были просто трудягами: на разбой и развлечения у них не хватало ни времени, ни сил, ни денег.
Вегетарианство стало чрезвычайно популярной тенденцией не только в южных тропических и субтропических странах, для которых данный тип питания является нормой. Все больше людей в Европе и России отдают предпочтение растительной пищи, однако полезно ли это при холодном северном климате?
