Месяц назад состоялось официальное открытие первой в России кондитерской онлайн-школы Bakerschool. Это школа для тех, кто хочет научиться профессионально готовить десерты для себя и своей семьи или открыть домашнюю кондитерскую.
Источник: ink361.com/app/users/ig-1968215351/bakersch
Обучение в Bakerschool начинается с базового кондитерского курса из 10 уроков. Студенты познакомятся с основными видами теста и изделиями, которые входят в учебные программы мировых кондитерских школ. В каждом уроке даются базовые технологии приготовления десертов, на основе которых можно готовить различные изделия и экспериментировать. Ведет занятия Мария Решетникова - профессиональный преподаватель с опытом работы в известных московских кафе и ресторанах (Delicatessen, «Дары природы», «БутерБро», «Юность»).
Источник: ink361.com/app/users/ig-1968215351/bakersch
Также все студенты получают постоянный доступ к пополняющейся базе рецептов, энциклопедии, вебинарам и мастер-классам с известными шефами и фуд-блогерами.С помощью онлайн-чата с преподавателем и профессиональными кураторами, тестов и домашнего задания учащиеся закрепляют пройденный материал, а по окончании курса получают сертификат.
Источник: ink361.com/app/users/ig-1968215351/bakersch
Можно пройти целый курс или посетить отдельные уроки. Стоимость полного базового курса - 12 000 рублей. Цена отдельного урока составляет 1350 р.
Источник: ink361.com/app/users/ig-1968215351/bakersch
