Витамин Е встречается как в растительной пище, так и в продуктах животного происхождения. Однако сливочное масло, яичные желтки и молочный жир являются не лучшими его источниками. А вот растительные и ореховые масла холодного отжима – идеальные в этом плане продукты.
Источник: s3.amazonaws.com/piledmuscle/vitamin-e-skin-cream.
Если говорить о пользе для здоровья, то витамин Е – это прежде всего антиоксидант, противодействующий свободным радикалам, вызывающим процесс окисления. Кстати, этот самый процесс окисления может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая нейродегенеративные заболевания. Антиоксиданты восстанавливают клетки и препятствуют их повреждению.
Но роль антиоксиданта не единственная. Витамин Е помогает снизить уровень холестерина и препятствует накоплению жира в организме.
Его также часто называют витамином красоты, включают в состав кремов для кожи лица и тела, а аптечные мази на его основе восстанавливают повреждения кожи, лечат ожоги, рубцы и язвы. Но и это еще не все, он помогает при заболеваниях глаз, печени, судорогах ног, проблемах с кровообращением, дистрофией мышц и просто незаменим для женского здоровья, особенно в период менопаузы.
Если в вашем рационе достаточно растительной пищи и масел, то принимать витамин Е дополнительно в качестве добавки не потребуется, но многое зависит от массы тела и наличия заболеваний, так что перед началом приема стоит сдать анализы и обратиться к врачу.
Будьте здоровы!
