- 200 гр консервированного в собственном соку тунца (жидкость слить)
- 3/4 чашки майонеза
- 1/4 чашки нарезанных маринованных корнишонов
- 3 ст.л. измельченного красного лука
- 2 ст.л. лимонного сока
- 2 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. нарезанного укропа
- 8 ломтиков сыра (в оригинальном рецепте сыр чеддер)
- соль и перец по вкусу
- 8 ломтиков хлеба
- сливочное масло.
Разомните тунца вилкой, добавьте майонез, лук, огурцы, сок лимона, укроп, горчицу, соль и перец, хорошо перемешайте.
Распределите начинку на 4 ломтика хлеба, сверху уложите по ломтику сыра, так, чтобы его хватало на всю поверхность начинки. Сверху накройте вторым кусочком хлеба.
Растопите небольшое количество сливочного масла и обжарьте бутерброды с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты, пока сыр внутри не расплавится. Подавайте теплыми.
Вы также можете приготовить клубный сэндвич, бутерброды с перцем и рикоттой, брускетту, бутерброды крок-месье или пиццу-бутерброды.
Приятного аппетита!
