Онлайн журнал - Фото

Быть кондитером в наши дни не просто, это занятие требует теперь, по истине, обширных знаний, без которых не обойтись при создании кулинарных шедевров. Одним из ярких представителей нового поколения кондитеров является Антонио Бахур (Antonio Bachour), признанный одним из десяти лучших кондитеров Америки 2011 года.

Магнитиками и открытками на память о путешествии уже никого не удивишь. В почтовом отделении Хулехуа (Hoolehua), расположенном на гавайском острове Молокаи (Molokai), клиентам вместо открыток предлагают отправить кокосы.

В рамках конкурса «Восстановление потерянных связей», организованного Институтом Ландшафтных Архитекторов Австралии был представлен проект компании CX Landscape. «Лента жизни» - именно так назвали дизайнеры свою вариацию моста через озеро Гриффин, ведь его целью является решение экологических и культурных проблем.

«Мы то, что мы едим», эта фраза известна всем, но насколько она точна? Как на самом деле характеризует нас питание? На этот вопрос попытался ответить американский фотограф Грегг Сегал (Gregg Segal). В ходе своего трехлетнего путешествия он посетил 9 стран, в результате на свет появилась книга под названием «Daily Bread: What Kids Eat Around the World» («Хлеб насущный: Что едят дети во всем мире»).

Чайная церемония превращается в настоящее подводное приключение, всякий раз, когда в чашку с горячей водой попадают пакетики компании Ocean-Teabag. Их забавные “морские обитатели», вручную изготовленные креативным дизайнером Такахаси Шота (Takahashi Shota) оживают, стоит им только погрузиться в маленький "океан".

В ответ на ежегодный рост производства пластика, а также на ужасающие сроки его разложения, проект Quatre Caps представил серию классических натюрмортов «Not longer Life», которая отражает реальные масштабы использования этого материала. Поскольку большая часть пластика используется для упаковки продуктов питания, художники подчеркнули всю ненужность и абсурдность применения такого количества искусственного материала для упаковки овощей и фруктов.

Самая популярная фантастическая сага, которая длилась на протяжении восьми лет, подошла к концу. Она стала не только самой продолжительной, но и самой обсуждаемой историей. Споры и дебаты по поводу финала в социальных сетях стихнут еще не скоро, тем более что фанаты как могут, подливают масло в огонь. Одной из них стала девушка по имени Амелия, она сравнила мужских героев с бутербродами. Насколько точными получились сравнения, смотрите сами.

Если вы любите суши и спорт, тогда работы шеф-повара Юйцзя Ху придутся вам по душе. Он увлечен своим делом и делает каждый прием пищи интересным и веселым.

О чем вы думаете, отправляясь в магазин за овощами? Наверняка размышляете над тем, какое вкусное блюдо можно из них приготовить и как подать. Последний вопрос занимает молодого художника из Австралии Даниэле Баррези куда больше.

Абсолютно все, что нас окружает, в руках румынского художника Дэна Крету (Dan Cretu) превращается в инструменты для творчества. Даже самые простые и привычные предметы обретают жизнь и смысл.

Для кого-то чашка кофе – это способ взбодриться, а для кого-то - реализовать творческий потенциал. К ним относится и семнадцатилетняя Дафна Тан из Сингапура. Прежде чем насладиться чашечкой своего капучино – она превращает его в произведение искусства.

Над созданием своей книги «52 times» Робертасу Даскявичюсу (ROBERTAS DASKEVIČIUS), фотографу-кулинару из Литвы, приходилось много и упорно работать. Каждую неделю в течение одного года он фотографировал еду, раскрывая ее новые возможности. Но на подготовку к «ледяной коллекции» у него ушло больше месяца.