Молочные реки: виды коктейлей с молоком

Молоко – это продукт, который ни с чем не сочетается. Наверное, многие слышали эту фразу от бабушек и дедушек, которые, конечно, имели в виду несочетаемость с продуктами вроде огурцов или рыбы. Сейчас гастрономические пристрастия претерпели существенные изменения, а с появлением блендеров и шейкеров наступила новая эра молока.
Молоко не только полезное, но и вкусное – это известное всем. Лучше его могут сделать разве что медовые кукурузные хлопья или мюсли, немного шоколада, а в летний день – пара кубиков льда. Что может сочетать все ингредиенты лучше, чем коктейль?
Источник: sweetoothgirl.tumblr.com/post/141519539121/roasted

Источник: sweetoothgirl.tumblr.com/post/141519539121/roasted

Блендер – это отличный помощник, благодаря которому вкуснейшие коктейли можно будет приготовить, не выходя из дома.

1. Милкшейк. Данным коктейлем уже давно никого не удивить, настолько плотно он вошел в мировую культуру. Впервые милкшейки начали готовить в конце XIX века, однако в них предпочитали добавлять алкоголь. Только к 20-м годам появилось то, что привыкли пить дети и взрослые – густой холодный напиток, который в своей основе имеет молоко и сливочное мороженое. В классический напиток можно добавить что угодно – от фруктов и овощей (особенно любимы всеми банан и клубника) до шоколада и печенья. Многие кафе и рестораны предлагают милкшейки на основе всемирно известных шоколадных батончиков. Вкус такого коктейля можно регулировать под себя – если вы хотите сделать его менее сладким, просто добавьте меньше мороженного или чуть кисловатые ягоды.
Источник: kawaii-food-is-kawaii.tumblr.com/post/140568550855

Источник: kawaii-food-is-kawaii.tumblr.com/post/140568550855

В милкшейк можно добавить по вкусу сироп или украсить напиток взбитыми сливками и сладостями.

2. Смузи. Завоевавшее в последние годы невероятную мировую славу, напиток на основе льда, свежих фруктов и молочных продуктов продолжает свое триумфальное шествие по планете. Смузи имеет в основе принцип смешивания свежих фруктов с соком или с молоком. Благодаря высокому содержанию фруктов, смузи пользуется популярностью у людей, которые придерживаются здорового образа жизни. Высокое содержание в них антиоксидантов, натуральных сахаров и витаминов способствует поддержанию энергии в организме, а в летний день потрясающе заменяет сытный тяжелый обед или ужин.
Источник: inxspxire.tumblr.com/post/143545670059/xox

Источник: inxspxire.tumblr.com/post/143545670059/xox

Смузи могут сочетать в себе столько фруктов и ягод, сколько вы пожелаете! Единственным условием является их сочетаемость друг с другом и с основой – молоком, кефиром, йогуртом или соком.

3. Алкогольные коктейли. Для любителей напитков покрепче, не готовых отказываться от молока во имя алкоголя, есть ряд коктейлей, которые сочетают в себе сразу и то, и другое. Коктейли Дублинский, Святой Винсент и Астория доказывают, что молоко не просто не помеха, но даже очень хорошее подкрепление для виски или джина. Нельзя не вспомнить про классический коктейль Белый русский, который содержит хоть и не молоко, а сливки, но получает неповторимо нежный вкус.
Молоко смягчает вкус алкоголя, а многие считают, что ослабляет последствия его потребления на следующий день. Молоко выводит из организма токсины и вредные вещества, очищая его.

Коктейли с молоком – это не только полезно, но и вкусно, а в случае с алкоголем напитки приобретают неповторимые вкусовые черты, которые опровергают мнение о несочетаемости молока с другими продуктами и ингредиентами.
Источник: sweetoothgirl.tumblr.com/post/136434047061/chai-wh

Источник: sweetoothgirl.tumblr.com/post/136434047061/chai-wh

Теги:
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв
Всего комментариев и отзывов: 0
 
 
 
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp imgtmp img