Ферма «Mayura», расположенная на южном побережье Австралии, работает уже много лет. Сын владельца фермы Скотт де Бруин в 2006 году решил провести эксперимент. Он начал добавлять коровам в ежедневный рацион различные сладости: шоколад, конфеты, мармелад и клубнику со сливками.
Как выяснилось, это оказалось не зря – их говядину заказывают по всему миру, а стейк из неё продаётся по цене $288. Однако, ценители уверяют, что это стоит каждого цента.
Как выяснилось, это оказалось не зря – их говядину заказывают по всему миру, а стейк из неё продаётся по цене $288. Однако, ценители уверяют, что это стоит каждого цента.
Фермер уверен, что высокое качество мяса заключается именно в наличии шоколада. Однажды, в 2010 году, он решил убрать сладости из рациона. Спустя два месяца ему стали звонить с жалобами на то, что мясо стало не таким вкусным. В итоге Скотт решил сладкое в рацион вернуть.
Таким образом фермер показал, что шоколад делает счастливыми не только людей, а из счастливых коров получаются самые лучшие стейки.
