Из-за рецепта паэльи испанцы рассердились на Джейми Оливера

Испанцы очень ревностно относятся к паэлье, и если вы знаменитый повар – будьте крайне осторожны при её приготовлении.

Джейми Оливер допустил серьёзную ошибку, добавив в свой рецепт несочетаемые ингредиенты: куриные грудки и чоризо. Реакция не заставила себя долго ждать. В адрес повара посыпалась волна твитов, полных возмущения, критики и шуток.

Испанцы требуют убрать рецепт с сайта, либо убрать из него чоризо, либо не называть это блюдо паэльей.

Журналист Висент Марко назвал блюдо «рисом с чем-угодно» и предложил Джейми самому приехать и попробовать настоящую паэлью на её исторической родине – в городе Валенсии.

Паэлья – традиционное испанское блюдо родом из Валенсии, фактически являющееся визитной карточкой страны, и лучший способ вывести испанца из себя – это попытаться улучшить и без того идеальное блюдо. Как правило, в его состав входят курица, утка, морепродукты, рыба и овощи.