Опасный улов: 90% соленой лососевой рыбы в ломтиках не отвечает стандартам и может быть опасна

К таким неутешительным выводам пришли эксперты «Российской системы качества», проверившие в общей сложности более 30 образцов на соответствие стандартам. Испытание достойно смогли пройти лишь несколько брендов. Те бренды, которые провалили тест, могут оказаться опасными для здоровья.
Эксперты заявили, что из 38 испытанных образцов в 22 были обнаружены микробы, среди которых кишечная палочка и золотистый стафилококк. Эти живые элементы, по словам зам.руководителя Роскачества, не могли появиться в готовом к употреблению продукте, а значит, были занесены еще на стадии производства.

У представителей 11 брендов в составе продукта оказалось завышенное содержание консервантов, что также может повлечь за собой пищевые отравления или плохое самочувствие потребителей.

Полностью требованиям отвечает лишь несколько производителей, продукцию которых можно встретить на российском рынке. Это «Санта Бремор» и производство РОК-1, более известное под марками «Мореслав» и «Каждый день».
Источник: thejewishmuseum.tumblr.com/post/148316514707/russ-

Источник: thejewishmuseum.tumblr.com/post/148316514707/russ-

Далеко не все производители рыбы согласны с подобным решением. Леонид Ламунин, исполнительный директор «Олива факел» утверждает, что проверка проводилась неправильно и есть ряд незатронутых экспертами критериев.

Любовь Терехова, директор Северо-Восточной компании, заявила, что содержание в рыбе микробов может быть связано с неправильным хранением в точке продаж, то есть в магазине, при этом повышенное содержание консервантов в компании также решительно отрицают.

Есть или не есть – решение за вами, но мы рекомендуем обращать особое внимание на состав, срок годности и цену. Все же лучший вариант купить настоящую рыбу и засолить ее самостоятельно.
Теги:
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв
Всего комментариев и отзывов: 0
 
 
 
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp imgtmp img