Сегодня мы представляем вам рецепт нежной и очень вкусной творожной запеканки. Пара кусочков этого невероятного пирога послужит идеальным питательным завтраком или вкусным дополнением к чаю в течение дня.

Источник: Творожная запеканка (личное фото)
В блендере смешайте 400 гр
творога, 100 мл
сливок жирностью 35%, 4
яичных желтка, 1 пакетик ванильного сахара, примерно 80 гр манки и щепотку соли.
Отдельно, в крепкую пену, взбейте 4 белка со 150 гр сахарного песка.

Источник: Запеканка в разрезе (личное фото)
Аккуратно смешайте две массы и выложите в форму, застеленную пергаментной бумагой.
Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита