Трубочки с кунжутом. Очень вкусно

Вкуснейшие сырные палочки с кунжутом можно подавать в качестве закуски к пиву, можно подать к чаю, а можно украсить ими обеденный стол и подать вместо хлеба.

Ингредиенты: 100 гр. сыра; 2 яйца; 3 ст. муки; 1/2 ст. растительного масла; 1/2 ст. воды; 1/2 ч.л. соды; соль и кунжут по вкусу.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Натрите сыр, переложите его в миску. Добавьте в него 1 яйцо и перемешайте. Затем добавьте растительное масло, воду и снова перемешайте. погасите соду в лимонном соке или уксусе, добавьте в тесто и посолите. Затем добавьте муку и замесите тесто. Тесто должно получится эластичным и не прилипать к рукам.

Тесто разделите на порции. Каждый кусочек раскатайте, посыпьте кунжутом и сверните трубочкой.

Взбейте яйцо, смажьте им верх трубочки, засыпьте кунжутом и уложите на форму для запекания.

Когда все трубочки будут готовы, поставьте противень в духовку на 20-30 минут.

Приятного аппетита!