Крем мёд получают путем постоянного размешивания свежего откаченного меда до момента, когда он начинает кристаллизоваться. Такая механическая обработка препятствует образованию крупных кристаллов, а сам продукт остается однородным и не густеет до такой степени, как это происходит при обычных условиях хранения. По своей консистенции крем мед напоминает густой майонез, благодаря чему легко намазывается на любую поверхность и не стекает.
Это тот же самый натуральный, полезный и ароматный мед, только приобретающий иную консистенцию. В процессе обработки к нему ничего не добавляется и ничего из него не извлекается. Такой мёд долгое время сохраняет приобретенную кремовую структуру, не разделяется на фракции даже при длительном хранении
Возможна оплата наличными курьеру
